“Wer beim Bummeln durch die 4500 Quadratmeter erschöpft ist, kann sich an der Herzog Bar bei Champagner und Kaffee stärken. Gestaltet hat den Bereich – in hellgrauem Terrazzo mit Marmorintarsien, sanften Orange- und Terrakottatönen – der britische Architekt John Pawson, der ebenfalls zur Eröffnung anreiste.”
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Unsere Küchenchefs Lukas & Felix Adebahr präsentieren monatlich ein Rezept in der Tz München.
Zur kompletten Ansicht einfach das Bild klicken. Viel Spaß beim Nachkochen.
Herbstlich Willkommen zum Herzog Herbstfest
Die Stadt und Ihre Gärten färben sich golden, rot & kupfer. Warme Farben, fallende Blätter und aufziehender Nebel. Zusammen mit Absolut Elyx verbringen wir einen genussvollen Abend mit, eigens für den Anlass geschaffenen, Drinkkreationen und der ein oder anderen Nascherei.
17. Oktober ab 18 Uhr
Heute in der tz München
Das monatliche Rezept von den Küchenchefs Lukas & Felix Adebahr. Diesen Monat mit einem sautierten Kaisergranat.
Wir haben über die 5. Jahreszeit geschlossen. Vom 22.09. bis zum 09.10. ist das Herzog Hofgarde Team im Urlaub. Folgende Termine sollte man auf dem Zettel haben:
10.10. Die neue Restaurantkarte
17.10. Das Herbstfest mit ABSOLUT ELYX
31.10. Die Herzog Halloween Party
Reservierungen via restaurant@herzog.bar
Der Herzog flüstert (P.S.) dass
Anlässlich unserer neuen Barkarte veranstalten wir diese Woche gleich drei besondere Abende im Herzog. Auftakt ist am Dienstag „Das Barmudadreieck“, gefolgt von „Camparis Bittersüßen Symphonie“ zwei Tage später. Als krönender Abschluss beehrt uns Samstagabend Bartender Ilja Slutskiy mit außergewöhnlichen Kreationen rund um das Kultgetränk von Balis. Vom 13. bis zum
Der Herzog auf weiter Reise!
Das Palmenblatt dreht sich um die Gläser
Wir brauchen Segel und keine Räder
Über den Äquator fahren und zurück
kommt das flüssige Sommerglück
Tiki für die Freude, Rum für die Knoten.
Bei jedem Wetter ist Dienstag was geboten
Die Herzog Bar offeriert zu einem schönen
20 Meter entfernt von Restaurant & Bar – hat nun der 3. Teil des Herzogs eröffnet:
Die Herzog Tagesbar befindet sich im Bereich von Bucherer im Erdgeschoss des Oberpollinger Kaufhauses.
Täglich geöffnet von 10-20 Uhr in der Neuhauserstraße 18
Die Bar offeriert Café, frische Säfte, Light Cocktails so wie eine Wein-
Ein aufregender Start in die Woche. Sowohl das Küchenteam um Lukas & Felix Adebahr präsentieren Ihre neue Karten für das Restaurant als auch das Barteam um Florian Saxinger. Nach intensiver Arbeit ist die neue Cocktailkarte fertiggestellt.
Wir freuen uns auf genussreiche Stunden!
Frisches zum Mittag
Die Mittagskarte bekommt Zuchwachs mit dem Roastbeef, einem Lachstatar und den Fusili fredda mit Gemüse, Rucola und Büffelmozarella. Hier geht’s zur ganzen Karte: herzog.bar/speisen-getraenke/#mittagskarte
